Proposta di stagione

Pacco di ostriche e champagne ideale per una deliziosa degustazione di stagione, puoi provare i sapori delle ostriche di provenienze diverse. Il pacco contiene tre varietà di ostriche:
1. 1,25 kg Selezione Ostriche Piatte (Anche Dette Belon) N.00 12 Pz.
2. 1,25 kg Selezione Ostriche Speciale Normandia N.2 12pz.
3. 1,25 kg Selezione Ostriche Speciale Bretagna N.2 12pz.
E’ inoltre, compresa una bottiglia di CHAMPAGNE PROY GOULARD – EXTRA BRUT EPHEMERE

 

 189,00

COD: PRO001 Categoria: Tag: ,

Sapori e abbinamenti enogastronomici
I comuni di Trigny e Janvry, dominati da terreni calcarei e ricchi di argilla e sabbia, permettono al rosè di comunicare già alla vista tutta la sua freschezza e peculiarità.
Al naso, subito abbastanza intenso, esprime una fruttuosità di sottobosco: ribes, lamponi e punte di mirtilli; ma anche sfumature fruttate diverse, come il richiamo al pompelmo rosa.
Al palato coinvolge e riempie, grazie sia ai toni freschi e netti, sia alla sua espressività minerale.
Insieme di particolarità che lo rendono accessibile e piacevole. Perfetto su uno starter che abbia tendenza dolce come un battuto di gamberi rossi con accanto una tartare di scampi all’arancio. Ma soprattutto da provare coinvolgendo più tipi di ostrica diversi, alternando tra un assaggio e l’altro una fragola, o ancora meglio una fragolina di bosco, capace di rendere vergine il palato, rendendolo pronto cosi ad un’ altra tipologia di ostrica, capace di confrontarsi con la lunghezza del vino.

Spese imballo e spedizione comprese nel prezzo
Tempi di Spedizioni
5/6 giorni lavorativi
Spedizioni con imballi termici scopri di più

Peso1.25 kg
Dimensioni30 × 40 × 30 cm
Ostriche

12 pz Piatte Belon, 12 pz Speciale Normandia, 12 pz Speciale Bretagna

Taglia

n.00, n.2

Bottiglia Di Champagne

PROY GOULARD – EXTRA BRUT EPHEMERE

Coltellino

Per ogni pacchetto ostriche acquistato in omaggio un coltellino apri-ostriche e un paio di guanti protettivi antitaglio

Perle di gusto

Aceto e Scalogno, Citron Poivre